以前、ご紹介した新潟さわ山の「きんぴらだんご」。
雪のような真っ白の、でも輝くおだんごの中には、
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しょうゆ味のごぼう×にんじんのきんぴらが！
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これがなんとも言えず、美味しいのです。
東京にはなかなか持っていけない名物。
機会があれば、ぜひ、おためしあれ。
きっと夢中になりますよ。

さわ山
新潟県新潟市中央区夕栄町4513
☎025-223-1023
営業時間　8:00～17:00
休　火曜
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