TOKYO エプロン・ジャーナル
私のキッチンと暮らしのメモ、365日。 そして時々、ダイエット。
卒園行事
2012年03月10日
20:08
カテゴリ
スイーツ
こども好みのクッキーづくり
手作りクッキーという、普段はなかなか縁のないことを
積極的にやってみました。
ついつい、大人の好きな味にしてしまいがちですが、
今回は「子供が喜ぶ味」を意識して、
配合や素材に工夫をしています。
マドレーヌはバターをたっぷりと使って、レモン風味に。
メレンゲにはストロベリーの粉末を入れて、ほんのりピンク色に。
息子からの評判もよく、毎日のおやつに常備しておきたくなりました。
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