金沢にある日本酒の老舗ショップ「福光屋」さんの
二子玉川店には、お酒だけでなく、調味料やお茶、酒の肴やお皿に至るまで、
おしゃれなものが、ズラリと並んでいます。
その中で、絶対に食べなきゃいけないくらい、おいしいもの、
それが「酒かすソフト」です。
文字通り、濃厚なミルクに酒かすの味が効いた大人のデザート。
シロップは3種類から選べますが、
「福みりん」を煮詰めたシロップを選ぶのが大正解。
これがまろやかで、本当に止められないくらいおいしいのです。
玉川髙島屋に行ったらば、必ず食べる私の中の名物です。
みなさまもぜひ、お試しあれ。
ちなみに場所は南館の地下一階です。
二子玉川店には、お酒だけでなく、調味料やお茶、酒の肴やお皿に至るまで、
おしゃれなものが、ズラリと並んでいます。
その中で、絶対に食べなきゃいけないくらい、おいしいもの、
それが「酒かすソフト」です。
文字通り、濃厚なミルクに酒かすの味が効いた大人のデザート。
シロップは3種類から選べますが、
「福みりん」を煮詰めたシロップを選ぶのが大正解。
これがまろやかで、本当に止められないくらいおいしいのです。
玉川髙島屋に行ったらば、必ず食べる私の中の名物です。
みなさまもぜひ、お試しあれ。
ちなみに場所は南館の地下一階です。