倉敷を訪れるならば、このお店に行かずしてどこに行く?
と言われるのが平翠軒。
日本全国から集めた美味しいもので溢れているお店と聞いており、
東京にいても、こちらのお取り寄せの品々をいただくことが
多々ありました。
期待に胸を膨らませて、広島から日帰りで寄ることに。
噂通り、店内には名品がずらり。
Dean & Deluca や百貨店の銘品コーナーで見かける品々が、
このお店にすべてあるというイメージです。
今回のお目当ては、鯖寿司。
こればかりはお取り寄せも不可能。
帰りの新幹線でのランチ用に購入しました。
脂ののった鯖とさっぱりとしたすし飯との相性は抜群。
後を引く美味しさをはこのことかもしれません。
と言われるのが平翠軒。
日本全国から集めた美味しいもので溢れているお店と聞いており、
東京にいても、こちらのお取り寄せの品々をいただくことが
多々ありました。
期待に胸を膨らませて、広島から日帰りで寄ることに。
噂通り、店内には名品がずらり。
Dean & Deluca や百貨店の銘品コーナーで見かける品々が、
このお店にすべてあるというイメージです。
今回のお目当ては、鯖寿司。
こればかりはお取り寄せも不可能。
帰りの新幹線でのランチ用に購入しました。
脂ののった鯖とさっぱりとしたすし飯との相性は抜群。
後を引く美味しさをはこのことかもしれません。