創業明治34年という老舗の「藤原養蜂場」。
東北・盛岡を本拠地に「栃」、「あかしあ」、「りんご」などの
極めて質の高い、花の蜂蜜を生産し続けています。

なんといっても、私が一番好きなのは
皇居そめいよしのの一番蜜
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皇居周辺にみつばちを持っていって、
採取したという、超こだわりの逸品。
ひとさじ舐めだけで、純度が高く、濃厚なお味に悩殺されます。
のどが痛い時にも、このはちみつを喉にゆっくり落とすだけで、
ヒリヒリした感覚がなくなってしまうように感じるほど。

ちなみに、盛岡の本店ではハチミツのソフトクリームが食べられます。
こちらも、美味(かつサイズが大きい)!

DATA
岩手県盛岡市若園町3-10
019-624-3001
http://www.fujiwara-yoho.co.jp/