広尾に美味しい四川料理のお店があると聞き、リサーチしに行きました。
場所は、かつてカーディナスという「流行って消えた」レストランが
あった場所と思われる広尾・明治通沿い。
「ジャスミン」というお店です。
ランチ時に行きましたが、コストパフォーマンスに驚きました。
¥1,000のランチって、こんなにボリュームあったけ? と。
私が選んだのは、看板メニュー「特製 香り辣油のよだれ鶏」。
辛いです、そうとう辛い。
でも、それはただ辛いだけでなく、
複雑な味が絡み合う味。
真っ赤な四川風のスープのなかに、
しっとりとした蒸し鶏が浮いていて、クセになってしまいます。
私はどうしても麻婆豆腐が気になったので、
¥350でミニ麻婆豆腐もつけました。
これまた想像以上に美味。
グランドハイアット東京の中華料理レストランで活躍していた
山口シェフが彼のセンスを加えて出すモダン四川料理店だそう。
もちろん、エレガントな中華料理店とはまったく違う雰囲気です。
でも、辛いものが無性に食べたい時に、
またフラリと気軽に寄ってみれる、そんなお店です。
中華香彩 ジャスミン
☎ 03-5421-8525
渋谷区広尾5-22-3 広尾西川ビル1F
営業時間 11:30〜14:00L.O.、18:00〜22:00L.O.
無休
場所は、かつてカーディナスという「流行って消えた」レストランが
あった場所と思われる広尾・明治通沿い。
「ジャスミン」というお店です。
ランチ時に行きましたが、コストパフォーマンスに驚きました。
¥1,000のランチって、こんなにボリュームあったけ? と。
私が選んだのは、看板メニュー「特製 香り辣油のよだれ鶏」。
辛いです、そうとう辛い。
でも、それはただ辛いだけでなく、
複雑な味が絡み合う味。
真っ赤な四川風のスープのなかに、
しっとりとした蒸し鶏が浮いていて、クセになってしまいます。
私はどうしても麻婆豆腐が気になったので、
¥350でミニ麻婆豆腐もつけました。
これまた想像以上に美味。
グランドハイアット東京の中華料理レストランで活躍していた
山口シェフが彼のセンスを加えて出すモダン四川料理店だそう。
もちろん、エレガントな中華料理店とはまったく違う雰囲気です。
でも、辛いものが無性に食べたい時に、
またフラリと気軽に寄ってみれる、そんなお店です。
中華香彩 ジャスミン
☎ 03-5421-8525
渋谷区広尾5-22-3 広尾西川ビル1F
営業時間 11:30〜14:00L.O.、18:00〜22:00L.O.
無休